• 40 g de dattes dénoyautées
• 40 g de cacao Nature's Joint
• 40 g de noix mélangées (comme des amandes, des noix ou des noix de cajou)
• 2 cuillères à café de racine de maca
• 2-3 cuillères à soupe d'eau

Méthode

• À l’aide d’un moulin à main, broyez ensemble les dattes, le cacao Nature’s Joint, les noix mélangées et un peu de racine de maca jusqu’à ce qu’ils forment un mélange collant.
• Pendant le broyage, ajoutez progressivement 4 cuillères à soupe d'eau pour assurer une bonne liaison du mélange.
• Transférez le mélange moulu dans un bol.
• Roulez le mélange en petites boules, à l’aide de vos mains.
• Déposez les boules sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et laissez-les refroidir au réfrigérateur pendant 30 minutes.
• Régalez-vous de vos boules d'énergie maison ! Conservez les restes au réfrigérateur jusqu'à deux semaines.